Archivos de la categoría carne
Cuatro minilibros de recetas
Publicado el 17 octubre 2008 a las 7:43 PM por www.teclalia.com
Recopilación de recetas sencillas en cuatro minilibros.
Enlace | Cuatro minilibros de recetas
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Publicado en carne , legumbres , pasta , pescado , trucos , verduras
20 recetas de tortilla
Publicado el 03 junio 2008 a las 9:45 PM por www.teclalia.com
En el enlace del final del post te puedes descargar un documento en pdf con las recetas de 20 tortillas diferentes:
1 Tortilla española de garbanzos
2 Tortilla de patatas chips
3 Tortilla de carne picada
4 Tortilla guisada
5 Pimientos rellenos de tortilla
6 Tortilla de puerros y bacalao
7 Tortilla de guírgolas a las tres butifarras
8 Tortillitas enrolladas de salmón y queso
9 Tortilla de espinacas rebozadas
10 Milhojas de tortilla
11 Pancakes de tortilla de patatas
12 La tortilla de Marguerida
13 Tortilla de bacalao
14 Rollito de salmón
15 Tortilla de aguacate y cebolleta
16 Tortilla esponja
17 Tortilla bereber
18 Ensalada de tortilla
19 Tortilla de espinacas
20 Tortilla de espinacas con salmón, piñones y pasas
Enlace | Recetas de tortilla
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Publicado en carne , legumbres
Video receta de migas
Publicado el 03 marzo 2008 a las 1:50 AM por www.teclalia.com
Publicado en carne
Receta de pollo con cerveza express
Publicado el 21 diciembre 2007 a las 3:37 PM por www.teclalia.com
Ingredientes para 2 raciones
6 muslos de pollo
1 lata cerveza
1 sobre de sopa de cebolla
pimienta
en polvo
Elaboración
Conectamos la freidora y esperamos a que se caliente el aceite.
Freimos
los muslos de pollo durante 10-12 minutos, si la freidora es pequeña lo
haremos en dos tandas.
Sacamos los muslos de pollo de la freidora.
Ponemos a calentar a fuego medio una sarten en la que entren todos los
muslos de pollo.
Ponemos en la sarten los muslos de pollo fritos y
les rociamos con un poco de pimienta en polvo.
Añadimos el contenido
de la lata de cerveza a la sarten.
Añadimos el contenido del sobre de
sopa de cebolla a la sarten.
Removemos el contenido de la sarten con
una cuchara de madera para mezclar el contenido de la sopa de sobre con
la cerveza.
Esperamos a que la salsa espese.
Servimos los muslos en dos platos, un buen acompañamiento sería un pure
de patatas.
Publicado en carne